Túrós-gyümölcsös kevert sütemény recept
🧂 Hozzávalók:
500 g túró
3 db tojás
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 ml olaj
200 ml tej
250 g liszt
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
100 g mazsola vagy aprított gyümölcs (pl. meggy, ribizli, áfonya)
porcukor a tetejére
👩🍳 Elkészítés:
- A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
- Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a túrót és a citromhéjat.
- Belekeverjük a lisztet és a sütőport, majd a mazsolát vagy gyümölcsöt is.
- A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
- Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 45–55 percig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje.
- Hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk porcukorral.