🥕 Sárgarépás-sajtos szendvicskrém (Recept)

Íme a finom, krémes sárgarépás-sajtos szendvicskrém receptje, pont mint a képen! 🧡🥕🧀

Hozzávalók:

2 nagy sárgarépa (reszelve, finomra)

150 g ömlesztett sajt vagy krémsajt

150 g reszelt trappista vagy cheddar sajt

2 főtt tojás (összetörve)

2–3 evőkanál majonéz vagy tejföl

1 gerezd fokhagyma (reszelve)

1 kis csokor petrezselyem (apróra vágva)

Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

A sárgarépát finomra reszeled.
Hozzáadod a reszelt kemény sajtot, a krémsajtot/ömlesztett sajtot és a tört főtt tojásokat.
Belekevered a majonézt vagy tejfölt (krémesség szerint több is lehet).
Hozzáadod a petrezselymet és a fokhagymát.
Sózod, borsozod, majd alaposan elkevered.
Tedd hűtőbe 30 percre, hogy összeérjenek az ízek.

Tálalás:

Kiváló:
🥪 pirítósra,
🥖 friss kenyérre,
🥒 zöldségek mellé mártogatósnak.