Jabłka to owoc, który towarzyszy nam przez cały rok, a w okresie jesieni ich smak zyskuje na wyjątkowości. Jeśli szukasz pysznego i prostego przepisu na muffiny, te jabłkowe muffiny z twarogiem z pewnością przypadną Ci do gustu!
Dlaczego warto spróbować?
Muffiny te są nie tylko delikatne i puszyste, ale także bardzo proste w przygotowaniu. Idealnie nadają się jako przekąska do kawy lub na deser po obiedzie. Wykorzystując składniki, które zazwyczaj masz w swojej kuchni, możesz stworzyć coś naprawdę wyjątkowego!
Główne składniki:
2 jabłka
350 g mąki
250 g twarogu
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko
120 ml oleju
100 g cukru
Sposób przygotowania:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Rozgrzewamy piekarnik: Najpierw nagrzej piekarnik do 175°C. To kluczowy krok, który zapewni równomierne pieczenie muffinek.
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka i pokrój je na małe kawałki. Możesz użyć ulubionych odmian jabłek, aby nadać muffinom różnorodny smak.
Mieszamy składniki suche: W jednej misce połącz mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i cynamon. Te przyprawy dodadzą muffinom aromatycznego smaku.
Mieszamy składniki mokre: W drugiej misce roztrzep jajko, a następnie dodaj olej, cukier i twaróg. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Łączenie składników: Połącz suche składniki z mokrymi, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. Nie przesadzaj z mieszaniem, aby muffiny pozostały puszyste.
Pieczenie: Przełóż ciasto do formy na muffiny i piecz przez około 25 minut, aż będą złociste. Sprawdź patyczkiem – powinien być suchy!
Smacznego!
Te jabłkowe muffiny z twarogiem są doskonałym wyborem na każdą okazję. Ich delikatna konsystencja oraz aromatyczny zapach sprawią, że każdy będzie się po niegał! Spróbuj ich w swojej kuchni i delektuj się smakiem jesieni przez cały rok.