🍫 Sötét és szaftos sütemény… Gyorsan elkészül, és még gyorsabban elfogy! 😋

🍫 Sötét és szaftos csokoládés sütemény kókuszreszelékkel

🧁 Hozzávalók:

Tésztához:

3 db tojás

1 csésze cukor (kb. 200 g)

1 csésze tej

½ csésze olaj

2 csésze liszt

3 evőkanál cukrozatlan kakaópor

1 csomag sütőpor

1 csipet só

Csokoládémázhoz:

1 csésze tej

3 evőkanál kakaópor

3 evőkanál cukor

50 g vaj

Tetejére:

Kókuszreszelék ízlés szerint

---

👩‍🍳 Elkészítés:

1. A tészta elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük.

Hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd fokozatosan beleforgatjuk a lisztet, kakaóport, sütőport és a sót.

A masszát egy kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük.

2. Sütés:

Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 25–30 percig sütjük, tűpróbáig.

3. A csokoládémáz:

A tejet, kakaót, cukrot és vajat kis lángon összemelegítjük, amíg szép fényes mázat kapunk.

4. Összeállítás:

A forró sütire egyenletesen ráöntjük a csokoládémázat.

Hagyjuk kissé megszívni, majd bőven megszórjuk kókuszreszelékkel.

Ha kihűlt, négyzetekre vágjuk.