Mit tehet az egészségünkért a szárított füge? Valószínűleg nem tudtad.

🧁 Receptek aszalt fügével

1. Aszalt füge és dió golyók (egészséges nasi)

Hozzávalók:

10 db aszalt füge

100 g dió

1 ek méz

1 tk fahéj

Egy csipet só

Elkészítés:

1. A fügéket forró vízbe áztasd 10 percre, majd szűrd le.
2. Aprítógépben keverd össze a dióval, mézzel, fahéjjal és sóval.
3. Formázz kis golyókat, és hűtsd be 30 percre.

---

2. Fügelekvár aszalt fügéből

Hozzávalók:

500 g aszalt füge

500 ml víz

2 ek citromlé

100 g cukor

1 tk vanília

Elkészítés:

1. A fügéket darabold fel, és áztasd vízbe 1 órára.
2. Add hozzá a cukrot, citromlevet és vaníliát, majd főzd sűrűre (kb. 30 perc).
3. Botmixerrel pürésítsd, majd üvegbe töltsd.

---

3. Sajttál aszalt fügével

Tipp:
Aszalt fügét remekül kombinálhatsz kecskesajttal, camemberttel vagy brie sajttal. Locsold meg mézzel és dióval – tökéletes előétel bor mellé 🍷