Sembra che tu voglia una ricetta legata alle uova sode, dato che l’immagine mostra un medico e delle uova sode tagliate. Ecco una ricetta semplice e veloce:
🥚 Uova sode perfette
Ingredienti
Uova (quante desideri)
Acqua
Sale (opzionale)
Preparazione
- Metti le uova in un pentolino e coprile completamente con acqua fredda.
- Porta l’acqua a ebollizione.
- Quando l’acqua bolle, abbassa leggermente la fiamma e cuoci:
7 minuti → tuorlo morbido
10 minuti → tuorlo compatto
- Scola l’acqua e immergi subito le uova in acqua fredda per fermare la cottura.
- Sbuccia e servi.
Consigli
Aggiungere un pizzico di sale o un goccio di aceto nell’acqua aiuta a evitare che il guscio si rompa.
Per una versione saporita, puoi condire con sale, pepe, olio d’oliva e paprika.