Gesztenyés-mascarponés kocka

Íme a Gesztenyés–mascarponés süti teljes, könnyen követhető receptje!
(A kép alapján összeállítva – nagyon finom, habos-krémes, két­rétegű desszert!)

---

🍰 Gesztenyés–mascarponés süti – Recept

Hozzávalók

Piskótához:

5 db tojás

5 ek liszt

5 ek cukor

Mascarponés gesztenyekrémhez:

25 dkg mascarpone

10 dkg porcukor

50 dkg gesztenyemassza (cukrozott)

2 dl Hulala tejszín (felverve)

rum vagy rum aroma (ízlés szerint)

Tetejére:

4 dl Hulala tejszín

porcukor (ízlés szerint)

reszelt csoki

---

Elkészítés

🔸 1. Piskóta készítése

1. A tojásokat kettéválasztjuk.
2. A fehérjét kemény habbá verjük.
3. A sárgáját a cukorral habosra keverjük.
4. Hozzáadjuk a lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
6. 180 °C-on 15–20 percig sütjük, majd kihűtjük.

🔸 2. Gesztenyés–mascarponés krém

1. A mascarponét kikeverjük a porcukorral.
2. Hozzáadjuk a gesztenyemasszát.
3. Beleforgatjuk a 2 dl felvert Hulala tejszínt.
4. Ízesítjük rumaromával vagy rummal.
5. A kihűlt piskótára simítjuk.

🔸 3. Teteje

1. A 4 dl Hulala tejszínt kemény habbá verjük porcukorral.
2. A krém tetejére kenjük vagy hullámosan rányomjuk.
3. Megszórjuk reszelt csokival.

---

⏳ Pihentetés

A sütit legalább 3–4 órára, de legjobb egy éjszakára hűtőbe tenni.
Így a krém megdermed, a piskóta pedig finom puha lesz.