Ez a képen egy klasszikus csokis kekszes sütemény (hűtős süti / darálós kekszes szelet) – nagyon népszerű, sütés nélküli édesség. Íme egy pontos, bevált recept ehhez a mennyiséghez (2 tepsihez):
🍫 Kekszes Csokis Sütemény – SÜTÉS NÉLKÜL
✅ Hozzávalók:
60 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
4 evőkanál kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
2 dl tej
25 dkg vaj vagy margarin
10 dkg durvára vágott dió (opcionális)
2 evőkanál rum vagy rumaroma
1 rúd reszelt citromhéj (opcionális)
✅ Elkészítés:
- A kekszet összekeverjük a porcukorral, kakaóval, vaníliás cukorral és dióval.
- A tejet a vajjal együtt felmelegítjük, míg a vaj teljesen felolvad.
- Belekeverjük a rumot.
- A meleg folyadékot ráöntjük a száraz alapokra.
- Alaposan összedolgozzuk, míg formázható massza lesz.
- Folpackkal bélelt tepsibe simítjuk.
- Hűtőbe tesszük legalább 4–5 órára, de legjobb egy egész éjszakára.
- Szeleteljük, porcukorral megszórhatjuk vagy csokimázzal leönthetjük.
🍯 Extra ötletek:
Piskótadarab + dió = márványos hatás
A tetejére csokoládémáz:
10 dkg étcsoki + 2 evőkanál olaj megolvasztva