Íme a finom, klasszikus házi krémes süti receptje, amely nagyon hasonlít a képen látható csokoládés–vaníliás, kekszes-tepsis szeletre. Ez egy egyszerű, sütés nélküli desszert, kétféle krémmel és csokimázzal.
🍫 Vaníliás–csokoládés krémes kekszszelet recept
🧾 Hozzávalók
Alaphoz és rétegekhez
2 csomag háztartási keksz
Csokoládés krém
5 dl tej
1 csomag csokoládés pudingpor
4 ek cukor
10 dkg vaj vagy margarin
Vaníliás krém
5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
4 ek cukor
10 dkg vaj vagy margarin
Csokimáz
10 dkg étcsokoládé
2 ek olaj (szép fényes lesz tőle)
🍰 Elkészítés
- Csokikrém
- A pudingport keverd össze a cukorral és kevés tejjel.
- Add hozzá a maradék tejet és főzd sűrűre.
- Amikor langyos, keverd bele a vajat.
- Vaníliakrém
Ugyanúgy készül, mint a csokoládés krém.
- Rétegezés
Egy tepsi alját béleld ki keksszel:
- 1. réteg: keksz
- 2. réteg: csokikrém
- 3. réteg: keksz
- 4. réteg: vaníliakrém
- 5. réteg: keksz
- Csokimáz
- A csokit olvaszd fel vízgőz fölött az olajjal.
- Öntsd a tetejére és simítsd el.
- Hűtés
4–6 órára tedd hűtőbe, hogy a keksz megpuhuljon.
Másnap szeletelhető a legszebben.
✨ Tipp
Ha extra krémes édességet szeretnél, a krémhez adhatsz 1–1 dl tejszínhabot.
A felső kekszréteget kissé meglocsolhatod tejjel vagy rummal, hogy gyorsabban puhuljon.