Składniki:
🥚 5 jajek na twardo
🥚 1 jajko surowe
🥄 1 łyżka majonezu
🥣 2 łyżki bułki tartej
🧂 Bułka tarta do panierowania
🧄 Pęczek szczypiorku (posiekany)
🛢️ 4 łyżki oleju do smażenia
🧂 Sól i pieprz do smaku
—
🍳 Przygotowanie:
1. 🥚 Ugotowane jajka obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
2. ➕ Dodaj posiekany szczypiorek, majonez, bułkę tartą, surowe jajko, sól i pieprz.
3. 🥄 Wymieszaj całą masę, aż będzie jednolita.
4. 🤲 Zwilż dłoń i uformuj kotleciki.
5. 🧺 Panieruj je w bułce tartej.
6. 🍳 Rozgrzej olej na patelni i smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor.
7. 😋 Podawaj na ciepło — idealne z ziemniakami, surówką lub jako szybka przekąska!