🍫 Czekoladowe trufle z orzechami

Oczywiście 😊
To wygląda na czekoladowe trufle z orzechami. Oto prosty, sprawdzony przepis (bez pieczenia):
🍫 Czekoladowe trufle z orzechami
Składniki:
200 g herbatników lub biszkoptów
100 g masła (miękkiego)
2–3 łyżki kakao
3–4 łyżki cukru pudru (do smaku)
2–3 łyżki mleka
100 g mielonych orzechów (włoskie lub laskowe)
150–200 g czekolady deserowej lub mlecznej (do obtoczenia)
Posiekane orzechy / krokant (do dekoracji)
Przygotowanie:
Herbatniki drobno zmiel w blenderze lub rozgnieć wałkiem.
Dodaj masło, kakao, cukier puder, mleko i mielone orzechy – dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
Z masy formuj małe kulki i ułóż je na talerzu.
Wstaw do lodówki na 20–30 minut, aby stwardniały.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
Kulki zanurz w czekoladzie, a następnie posyp posiekanymi orzechami.
Odstaw do lodówki, aż czekolada całkowicie zastygnie.
💡 Wskazówki:
Możesz dodać rum, amaretto lub ekstrakt waniliowy.
Zamiast herbatników świetnie sprawdzą się resztki ciasta.
Przechowuj w lodówce do 5 dni.

Leave a Comment