Sajtos leveles tekercs (gyors & omlós)

Sajtos leveles tekercs (gyors & omlós)
🛒 Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (hűtött)
150–200 g reszelt sajt
(trappista, mozzarella, cheddar vagy keverék)
1 db tojás (kenéshez)
1–2 evőkanál tejföl vagy krémsajt (opcionális – extra puhaságért)
só (csipetnyi, ha a sajt nem elég sós)
opcionális:
fokhagymapor
szezámmag / kömény / oregánó
👩‍🍳 Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 190 °C-ra.
Terítsd ki a leveles tésztát.
Kend meg vékonyan tejföllel vagy krémsajttal (elhagyható).
Szórd meg bőven reszelt sajttal.
Tekerdd fel szorosan, mint egy bejglit.
Vágd fel 2–3 cm-es darabokra.
Helyezd sütőpapíros tepsire.
Kend le felvert tojással, szórd meg extra sajttal.
Süsd 18–22 percig, míg aranybarna és puffadt lesz.
💡 Tippek:
Ha igazán leveles belsőt szeretnél: a tekercseket állítva süsd.
Pizzás változat: egy kevés paradicsomszósz + sajt.
Reggelire vagy vendégvárónak is tökéletes.