A képen fokhagyma látható — egy természetes “csodaszer”, amit a népi gyógyászat és a modern konyha is nagyra tart. 💪🧄
A felirat magyarul azt jelenti:
„A fokhagyma 14 féle baktériumot és 13 féle fertőzést pusztít el. Köszönj, hogy tudjam, olvasod!”
Most adok neked néhány népszerű fokhagymás receptet – egészséges, finom és természetes! 👇
🧄 1. Fokhagymás méz (immunerősítő)
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma (megpucolva)
200 ml méz
Elkészítés:
- A fokhagymagerezdeket enyhén összenyomjuk, hogy kiengedjék a hatóanyagukat.
- Egy üvegbe tesszük, majd leöntjük mézzel.
- 5–7 napig állni hagyjuk hűvös, sötét helyen.
- Reggelente egy teáskanálnyit fogyasszunk éhgyomorra.
Hatás: erősíti az immunrendszert, segít a fertőzések és megfázás ellen.
🍞 2. Fokhagymás vaj
Hozzávalók:
100 g vaj
4 gerezd fokhagyma
1 evőkanál aprított petrezselyem
Só ízlés szerint
Elkészítés:
- A vajat puhára hagyjuk szobahőmérsékleten.
- A fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverjük a vajhoz és petrezselyemhez.
- Hűtőben tároljuk.
- Pirítósra kenve, húsokhoz vagy tésztához isteni!
🍲 3. Fokhagymaleves
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
1 liter zöldségleves-alaplé
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
Só, bors
Pirított kenyérkocka a tálaláshoz
Elkészítés:
- A vajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát.
- Hozzáadjuk a lisztet, majd felöntjük az alaplével.
- 15 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
- Sóval, borssal ízesítjük.
- Pirított kenyérrel tálaljuk.