Rakan Web

Ingredienti (per 4 persone): 500 g di cime di rapa (o friarielli) 250 g di fagioli borlotti (lessati o in scatola, scolati e sciacquati) 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino (facoltativo) 2 pomodori maturi o 3 cucchiai di passata di pomodoro 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale q.b. ½ cucchiaino di paprika dolce (opzionale) Acqua … Read more

🥣 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 1 csapott evőkanál só kb. 4 dl langyos víz 2 evőkanál olívaolaj 👩‍🍳 Elkészítés: 🧄 Tálalási tippek: Klasszikusan fokhagymás olajjal megkenve, tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk. De próbáld ki sonkával, kolbásszal vagy akár nutellával is, ha édesen szereted! 😋

Składniki (na ok. 4 porcje): • 3/4 szklanki białego ryżu (np. długoziarnistego lub jaśminowego)• 2 marchewki• 1 mała pietruszka (korzeń, opcjonalnie)• 1/2 pora lub 1 cebula• 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego• 2 łyżki masła lub oleju• 1–2 łyżki świeżego koperku (lub 1 łyżeczka suszonego)• sól, pieprz do smaku Przygotowanie: 👩‍🍳

Ingredienti: 250 g di farina 00 200 ml di latte tiepido 2 uova 100 g di yogurt naturale (o panna acida) 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 1 cucchiaino di sale 1 pomodoro a cubetti piccoli 200 g di mozzarella grattugiata o a dadini 50 g di formaggio a pasta dura (tipo provolone … Read more

Hozzávalók: Tészta: 2 evőkanál méz 2 teáskanál fahéj 2 egész tojás 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt Piskóta: 6 db tojás 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt 6 evőkanál víz Krém: 1 l tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin 1 csomag vaníliás … Read more

🧺 Składniki (na tort o średnicy 24–26 cm): 🔹 Ciasto: 🌾 400 g mąki pszennej (typ 450 lub 500, przesianej)🍫 60 g kakao dobrej jakości (ciemne, niesłodzone)🧈 250 g masła (miękkiego, w temperaturze pokojowej)🍬 200 g cukru🥚 4 jajka (w temperaturze pokojowej)🥛 200 ml mleka🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia🧂 Szczypta soli (dla wzmocnienia smaku … Read more

Składniki: 1 kg kiszonej kapusty (najlepiej vecsési) 200 g ryżu 500 g mielonego mięsa (wieprzowego lub mieszanego) 100 g wędzonego boczku 1 cebula 1 papryka 1 pomidor świeży koperek sól, pieprz olej Przygotowanie: Na dno połóż połowę kiszonej kapusty. Następnie rozłóż warstwę mięsa z ryżem. Na wierzch reszta kapusty.Posyp koperkiem. Podanie: Podawaj gorące, najlepiej z … Read more

🍒 Klasszikus Meggyes Delight (Sütés nélküli desszert) Hozzávalók: Alaphoz: 250 g darált keksz (pl. háztartási vagy graham keksz) 120 g olvasztott vaj 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál vaníliás cukor Krémsajtos réteghez: 250 g mascarpone vagy krémsajt 250 ml habtejszín (hideg) 3 evőkanál porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat vagy vaníliás cukor Meggyréteghez: 1 üveg (kb. 700 g) … Read more

🍮 Składniki: 500 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 200 g mleka skondensowanego słodzonego 40 g cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy mleka skondensowanego) 10 g żelatyny (lub 1,5 łyżki) 3 łyżki wody do namoczenia żelatyny 🥣 Przygotowanie: 💡 Dodatki (opcjonalnie): Kilka kropli ekstraktu waniliowego dla aromatu Starte skórki cytrynowej dla świeżości Sos karmelowy, czekoladowy … Read more

Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450–500) 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka 3 żółtka 50 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 80 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego) szczypta soli olej do smażenia lub pieczenia Krem waniliowy: 500 ml mleka 4 żółtka 100 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka … Read more