lengyel joghurtos vagy élesztős palacsinták

Hozzávalók: 250 g búzaliszt 250 ml langyos tej 20 g friss élesztő (vagy 7 g szárított) 1 tojás 1 evőkanál cukor csipet só 1 alma (reszelve – opcionális) olaj a sütéshez porcukor a szóráshoz Elkészítés: 🍎 Tipp: Készítheted almával, banánnal, vagy akár joghurtos változatban is. Forralt bor mellé, vagy délutáni teához is remek! ☕

magyar sütemények

🍰 1. Mákos tekercs (felső bal) Puha omlós tészta finom, édes máktöltelékkel. Klasszikus karácsonyi sütemény, bejglire emlékeztet. 🍑 2. Krémes vagy „mézes krémes” (felső jobb) Vékony tésztalapok között mézes vagy vaníliás krém — a tetején általában porcukorral meghintve. 🍫 3. Márványkuglóf (középső bal) Kakaós és vaníliás tésztarétegek váltakozása, kuglófformában sütve. Teához vagy kávéhoz tökéletes. 🍮 … Read more

🌿 Przepis na zupę ze ślazu (tradycyjna zupa ziołowa)

Składniki: 2 garście świeżych liści i młodych owoców ślazu 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1 ziemniak 1 łyżka oliwy lub masła 1 litr bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku szczypta kminku lub majeranku (opcjonalnie) Przygotowanie: 🌸 Zastosowanie i właściwości: Łagodzi kaszel, stany zapalne gardła i układu pokarmowego. Działa osłaniająco i przeciwzapalnie. Młode liście … Read more

zuppa cremosa di ceci e zucca

🧄 Ingredienti 400 g di zucca (pulita e tagliata a cubetti) 250 g di ceci cotti (o una lattina da 400 g scolata) 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva ½ litro di brodo vegetale (circa) Sale e pepe nero q.b. Rosmarino fresco (facoltativo) Pane tostato per servire 👩‍🍳 Preparazione … Read more

Diós kelt sütemény recept

Hozzávalók a tésztához: 500 g finomliszt 1 csomag szárított élesztő (vagy 25 g friss) 250 ml langyos tej 80 g cukor 80 g olvasztott vaj 2 tojássárgája 1 csipet só Diós töltelékhez: 200 g darált dió 100 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 100 ml forró tej 1 evőkanál méz (opcionális) Tetejére: 1 tojás a … Read more

🧁 Diós kelt sütemény recept

Hozzávalók a tésztához: 500 g finomliszt 1 csomag szárított élesztő (vagy 25 g friss) 250 ml langyos tej 80 g cukor 80 g olvasztott vaj 2 tojássárgája 1 csipet só Diós töltelékhez: 200 g darált dió 100 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 100 ml forró tej 1 evőkanál méz (opcionális) Tetejére: 1 tojás a … Read more

🥬 Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym

Składniki: Na gołąbki: 1 duża główka białej lub włoskiej kapusty 500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowego lub tylko wieprzowego) 100 g ryżu 1 duża cebula 1 jajko sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku (opcjonalnie) 1 łyżka oleju (do podsmażenia cebuli) Na sos pomidorowy: 700 ml passaty pomidorowej lub 2 puszki krojonych pomidorów 1 łyżka … Read more

🧀 Cannelloni Ricotta e Spinaci al Forno

Ingredienti (per 4 persone) Per i cannelloni: 12 cannelloni secchi (o 8-10 freschi) 500 g di spinaci freschi (o 250 g surgelati) 400 g di ricotta 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo Noce moscata q.b. Sale e pepe q.b. Per la besciamella: 500 ml di latte 40 g di burro 40 g di … Read more

spenótos-sonkás-sajtos pite

🧀 Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 200 g főtt sonka szeletelve 200 g füstölt sajt vagy mozzarella karikákra vágva 300 g friss vagy fagyasztott spenót 200 g ricotta vagy túró 50 g reszelt parmezán 2 tojás Só, bors, szerecsendió Olívaolaj 👩‍🍳 Elkészítés: