🥖 Panini salati ripieni con pollo e olive

Ingredienti per l’impasto: 500 g di farina 00 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di lievito di birra secco (o 25 g di fresco) 1 uovo 3 cucchiai di olio d’oliva 200–250 ml di latte tiepido (circa) Per il ripieno: 1 petto di pollo cotto e sminuzzato (o tonno) 1 cipolla … Read more

Koniec z cukrem! Weź płatki owsiane, kakao i banany i przygotuj ten deser!

Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki kakao 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki mleka (można użyć roślinnego) 1/4 szklanki orzechów (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę. 2. Dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. 3. Wsyp płatki owsiane, wlej mleko i ponownie wymieszaj. 4. Jeśli używasz orzechów, posiekaj je i dodaj do … Read more

🍕 Mini Pizze Fatte in Casa

Ingredienti (per circa 8 mini pizze) 250 g di farina 00 5 g di lievito secco (o 12 g fresco) 150 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 pizzico di zucchero 1 pizzico di sale Per il condimento: Salsa di pomodoro Mozzarella grattugiata o a cubetti Tonno o carne macinata cotta Peperoni … Read more

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababciWprowadzenie:Chmurkowe ciasto to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i intensywny smak, a przy tym nie zawiera mąki. Ten wyjątkowy przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, sięgając czasów mojej prababci. Chociaż może wydawać się nietypowy, jego prostota i wyrazisty smak sprawiły, że zdobyło … Read more

🥕 Tartufini di Torta di Carote Ricoperti di Cioccolato Bianco

Ingredienti Per la base: 2 carote medie grattugiate finemente 150 g di biscotti secchi tritati finemente (tipo Digestive o Oro Saiwa) 50 g di noci tritate (facoltative) 2 cucchiai di zucchero di canna 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di noce moscata 2 cucchiai di crema di formaggio (tipo Philadelphia) 1 cucchiaio di … Read more

Tymianek – Król Ziół Lamiaceae o Niezwykłych Właściwościach Zdrowotnych 

Tymianek (Thymus vulgaris) to zioło, które od wieków wykorzystywane jest w kuchni, medycynie ludowej i naturalnych terapii. Należy do rodziny Lamiaceae, tej samej, co mięta czy oregano. Jest znany ze swojego charakterystycznego aromatu, który potrafi wzbogacić każde danie. Jednak tymianek to nie tylko kulinarna przyprawa – posiada szereg właściwości zdrowotnych, które zostały potwierdzone badaniami naukowymi. … Read more

3 jabłka, 3 jajka, szklanka mleka – i rozpływa się w ustach!

Wprowadzenie Ten przepis to przykład na to, że prostota zawsze się sprawdza. Zaledwie trzy jabłka, trzy jajka i szklanka mleka wystarczą, aby wyczarować niezwykle lekkie, wilgotne i aromatyczne ciasto, które smakuje każdemu. Idealne na śniadanie, podwieczorek czy jako szybki deser do kawy. Składniki (na formę ok. 24 cm) 👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku Krok 1: … Read more

🥤 Smoothie Barbabietola & Frutti Rossi

🥤 Smoothie Barbabietola & Frutti Rossi Ingredienti: 1 barbabietola piccola (cotta o cruda, pelata e tagliata a pezzi) 1 tazza di lamponi (freschi o surgelati) ½ tazza di mirtilli 1 banana matura 1 bicchiere d’acqua o latte vegetale (mandorla, avena o cocco) 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (facoltativo) Qualche cubetto di ghiaccio Preparazione: … Read more

Goździki – mała przyprawa o wielkiej mocy

Goździki to niewielkie, wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego, które od wieków są cenione nie tylko za swój wyjątkowy aromat, ale także za szerokie właściwości zdrowotne. Choć najczęściej kojarzymy je z zimową herbatą, grzańcem czy wypiekami, to w medycynie naturalnej zajmują bardzo ważne miejsce. 🧪 Skład i właściwości goździków Goździki są prawdziwą skarbnicą wartościowych substancji: 🌟 … Read more