Íme a csokis almás süti receptje, ami pontosan olyan, mint a képen — puha, szaftos, benne sok almaszelettel és finom kakaós tésztával.
🍫 Csokis Almás Süti – Egyszerű és puha
Hozzávalók (1 tepsi / 24×30 cm)
4 db közepes alma
3 db tojás
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
120 ml olaj
150 ml tej
220 g liszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 tk fahéj (opcionális)
Porcukor a tetejére
Elkészítés
- Alma előkészítése
Az almákat hámozd meg, vágd ketté vagy negyedekre, majd szeleteld fel kb. 3–4 mm vastagra.
Tedd félre, nem kell előfőzni.
- A tészta elkészítése
- A tojásokat keverd habosra a cukorral és vaníliás cukorral.
- Add hozzá az olajat és a tejet.
- Egy másik tálban keverd össze a lisztet, kakaóport, sütőport és fahéjat.
- Öntsd a száraz hozzávalókat a folyékonyakhoz és keverd csomómentesre.
- Összeállítás
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Öntsd bele a kakaós tésztát.
A tésztába függőlegesen (mint a képen) állítsd bele az almaszeleteket sorban, egymás mellé.
- Sütés
180°C-on (alul-felül sütés)
35–45 perc, amíg a tészta átsül.
- Tálalás
Hagyd teljesen kihűlni, majd szórd meg bőven porcukorral.
Szeletelve a legszebb, mert látszanak az almák belül.
Tipp, hogy olyan legyen, mint a képen
✔ Sok almaszeletet tegyél bele, hogy vágásnál jól látszódjanak.
✔ Porcukorból ne sajnálj a tetejére – ettől lesz “havas” hatású.
✔ Ha még szaftosabbat szeretnél, adj a tésztához 2 ek tejfölt!