Íme a finom, krémes, csokireszelékes desszert receptje a képen! Ez egy egyszerű, sütés nélküli krémes desszert, gyakran „tejszelet pohárban”, „krémes desszert tálban” vagy „tejkrémes csokis desszert” néven ismert.
🍫 Krémes Csokireszelékes Desszert (Sütés nélkül)
Puha, habos tejszínes krém és vastag csokireszelék – 10 perc munka!
Hozzávalók:
Krémhez:
500 ml hideg habtejszín
250 g mascarpone
1 konzerv (397 g) sűrített tej vagy 4–5 ek porcukor
1 tk vanília kivonat
Tetejére:
150–200 g étcsokoládé, finomra reszelve
Elkészítés:
- A krém elkészítése
- A hideg tejszínt kezd el habbá verni.
- Add hozzá a mascarponét és tovább verd.
- Tedd hozzá a sűrített tejet (vagy porcukrot) és a vaníliát.
- Habverővel keverd simára és habosra – nagyon könnyű, levegős krémet kapsz.
- Összeállítás
- A krémet egy nagy üvegtálba simítsd bele.
- Bőségesen szórd meg finomra reszelt étcsokoládéval.
- Hűtsd legalább 2 órát, hogy szépen megdermedjen.
Tipp:
Ha még finomabb szeretnéd, alulra tehetsz tejeskekszet vagy babapiskótát, amit tejjel vagy kávéval meglocsolsz.
Kakaóval is meghintheted a csoki mellett.
Tálalás
Kanállal szedhető, habkönnyű, nagyon krémes desszert — pont úgy, mint a képen! 🍫🤍