Napój cytrynowo-jajeczny (prosty przepis)
Składniki:
1 świeże jajko (najlepiej pasteryzowane)
sok z 1 cytryny
1 szklanka ciepłej wody
opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Wbij jajko do miseczki (jeśli wolisz – użyj tylko żółtka).
Wyciśnij sok z cytryny bezpośrednio na jajko.
Dodaj ciepłą (nie gorącą) wodę.
Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej, żółtej konsystencji.
Dosłódź miodem według smaku i przelej do słoika lub szklanki.
Napój cytrynowo-jajeczny (prosty przepis)