🌿 Melanzane alla Parmigiana al Forno (versione a barchetta)

🛒 Ingredienti (per 2 persone) 1 melanzana grande 150 g di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Origano o basilico secco q.b. 100 g di mozzarella (meglio se fiordilatte o mozzarella per pizza) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Foglie di basilico fresco per decorare 👩‍🍳 Preparazione … Read more

naleśniki z kremem waniliowym i migdałami:

🥞 Składniki na naleśniki: 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody gazowanej 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju lub roztopionego masła 🍮 Krem waniliowy: 2 szklanki mleka 3 żółtka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru wanilinowego lub ekstrakt waniliowy 2 łyżki masła 🥣 Przygotowanie: … Read more

🇮🇹 Pesto alla Genovese Tradizionale

Ingredienti: 50 g di foglie di basilico fresco (solo le foglie, lavate e asciugate) 2 spicchi d’aglio 30 g di pinoli 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 20 g di Pecorino Sardo grattugiato 100 ml di olio extravergine d’oliva (di ottima qualità) Sale grosso q.b. Preparazione: Consigli: Evita il calore: il basilico non ama l’alta … Read more

🧀 Zapiekane naleśniki z kurczakiem, serem i szczypiorkiem

Składniki: Na naleśniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 1 łyżka oleju Na farsz: 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 g pieczarek (opcjonalnie) 1/2 szklanki kukurydzy (opcjonalnie) sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie 150 g startego sera żółtego Na wierzch: 200 ml śmietanki … Read more

Panini Ritz Cracker Party

Panini Ritz Cracker per FesteIngredienti:Ingrediente QuantitàCracker Ritz 48Fette di prosciutto crudo 8Fette di formaggio svizzero 8Burro fuso 4 cucchiaiSenape di Digione 2 cucchiainiSalsa Worcestershire 1 cucchiainoAglio in polvere ½ cucchiainoSemi di papavero 1 cucchiainoCipolla tritata essiccata ½ cucchiainoCome preparare i panini Ritz Cracker per Feste:Fase 1: Preriscaldare il forno e preparare: Preriscaldare il forno a … Read more

Kanapki imprezowe Ritz Cracker!

Kanapki imprezowe Ritz CrackerSkładniki:Ilość składnikówKrakersy Ritz 48Plasterki szynki delikatesowej 8Plasterki sera szwajcarskiego 8Roztopione masło 4 łyżkiMusztarda Dijon 2 łyżeczkiSos Worcestershire 1 łyżeczkaCzosnek w proszku ½ łyżeczkiMak 1 łyżeczkaSuszona, posiekana cebula ½ łyżeczkiSposób przygotowania kanapek imprezowych Ritz Cracker:Krok 1: Rozgrzej piekarnik i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub … Read more

🍝 Fusilli cremosi con patate, zucchine e pancetta

🧂 Ingredienti (per 2-3 persone) 250 g di fusilli (o altra pasta corta) 1 patata media, sbucciata e tagliata a cubetti 1 zucchina, tagliata a cubetti 80 g di pancetta affumicata (a dadini o listarelle) 1 cipolla piccola o 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 40 g di parmigiano grattugiato 50 ml … Read more

🍰 Pani Walewska (Pychotka) – Przepis

Składniki na ciasto: 2 i ½ szklanki mąki pszennej 200 g masła (zimnego) 4 żółtka ½ szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyki kwaśnej śmietany (18%) Beza: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli płatki migdałowe do posypania Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki … Read more