🍰 Sernik tradycyjny pieczony na blasze
Składniki: 1 kg twarogu mielonego (najlepiej półtłustego lub z wiaderka) 6 jajek (żółtka i białka osobno) 200 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 100 g masła (roztopionego i przestudzonego) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% szczypta soli opcjonalnie: skórka z cytryny lub kilka kropel aromatu waniliowego … Read more