Ecco la ricetta del pane sottilissimo tipo lavash / yufka (pane arabo molto sottile) come in foto 👇🫓 Pane sottile fatto in casa (senza lievito)Ingredienti300 g farina 00160 ml acqua tiepida1 cucchiaio olio d’oliva½ cucchiaino salePreparazioneIn una ciotola mescola farina e sale.Aggiungi acqua e olio, impasta fino a ottenere un panetto liscio ed elastico.Copri e … Read more
Úgy tűnik, ropogós sült csirke falatok (amerikai stílusú, lisztes panírban sült csirke) vannak a képen. Íme egy egyszerű, bevált recept:🍗 Ropogós sült csirke falatok🛒 Hozzávalók800 g csirkemell vagy csirkecomb filésó, bors1 tk fokhagymapor1 tk pirospaprika½ tk őrölt bors vagy csili (opcionális)Páchoz:250 ml író vagy joghurt1 tojásPanírhoz:200 g finomliszt2 ek kukoricakeményítő (extra ropogósságért)1 tk só1 tk … Read more
Biszkopt waniliowy bez jajek (miękki i jak z piekarni) Składniki Suche:– 1½ szklanki mąki pszennej– 1 łyżeczka proszku do pieczenia– ½ łyżeczki sody oczyszczonej– Szczypta soli Mokre:– ¾ szklanki cukru– ½ szklanki jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej)– ½ szklanki mleka (w temperaturze pokojowej)– ¼ szklanki oleju (lub roztopionego masła)– 1 łyżka ekstraktu waniliowego– 1 łyżka … Read more
Íme egy háromszínű (csokis–vaníliás–eperes) márvány kuglóf receptje, pont olyan réteges, mint a képen 🍰🧁 Háromszínű márvány kuglóf – recept🛒 HozzávalókAlaptészta:5 tojás180 g cukor1 csomag vaníliás cukor200 ml olaj250 ml tej350 g finomliszt1 csomag sütőporcsipet sóÍzesítéshez (3 részre osztva):2 ek cukrozatlan kakaópor + 2 ek tej2–3 ek eper- vagy málnaszörp vagy pár csepp piros ételfesték(a harmadik … Read more
Oczywiście 😊Przepis na ogórki kiszone (jak na zdjęciu)🥒 Składniki (na 1 słoik ok. 1 l):ogórki gruntowe (świeże, twarde)1 l wody1 płaska łyżka soli kamiennej niejodowanej2–3 ząbki czosnku1 baldachim kopru + łodygikawałek korzenia chrzanu1–2 papryczki chili lub kawałek ostrej papryki (opcjonalnie)kilka ziaren ziela angielskiego1 liść laurowykilka ziaren pieprzu czarnego(opcjonalnie: liście czarnej porzeczki, wiśni lub dębu – … Read more
Ecco una ricetta semplice e deliziosa delle arance ripiene cremose 🍊✨(un dessert elegante, perfetto anche da servire nel tuo café)🍊 Arance Ripiene alla Crema (senza forno)🧾 Ingredienti (4 porzioni)4 arance grandi (non trattate)250 ml latte2 tuorli d’uovo60 g zucchero25 g amido di maisScorza grattugiata di 1 arancia1 cucchiaino di estratto di vaniglia(facoltativo) 1 cucchiaio di … Read more
Klasszikus magyar kocsonya recept🧾 Hozzávalók:1,5–2 kg kocsonyahús (sertésköröm, csülök, bőrös hús, fül – vegyesen)1 nagy fej vöröshagyma5–6 gerezd fokhagyma2 sárgarépa (opcionális)1 teáskanál egész bors2 babérlevélsó ízlés szerintvíz (amennyi ellepi)Tálaláshoz (opcionális):főtt tojáspirospaprikával színezett zsír vagy csípős paprikaolaj👩🍳 Elkészítés:A húsokat alaposan megtisztítjuk, szükség esetén leperzseljük.Nagy lábasba tesszük, felöntjük hideg vízzel (bőven lepje el).Lassú tűzön forralni kezdjük, a … Read more
Oczywiście 😊Mini serniczki z malinami (bez pieczenia)Składniki (ok. 8–10 mini porcji)Spód:150 g herbatników (petit beurre lub digestive)70 g masła (roztopionego)Masa serowa:300 g serka kremowego (np. typu Philadelphia)200 ml śmietanki 30–36%80 g cukru pudru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego10 g żelatyny + 3 łyżki wodyWarstwa malinowa:250 g malin (świeże lub mrożone)2–3 łyżki cukru1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka … Read more
Oto prosty przepis na napój owsiany (zdrowy, sycący) – często pokazywany jako pomocny przy lekkiej diecie i trawieniu. Bez obietnic „cudownego odchudzania” – to po prostu lekki, naturalny napój 🌾🥛 🥣 Napój z płatków owsianychSkładniki:2 łyżki płatków owsianych1 szklanka wody lub mleka roślinnego(opcjonalnie) szczypta cynamonu(opcjonalnie) kilka kropli soku z cytrynyPrzygotowanie:Wsyp płatki do garnka i zalej … Read more
Ecco la ricetta della torta intrecciata (tipo crostata intrecciata alle mele) come in foto 🍎🥧🧺 Ingredienti (stampo 24–26 cm)Per l’impasto500 g farina 00200 ml latte tiepido80 g zucchero80 ml olio di semi (oppure 100 g burro fuso)1 uovo10 g lievito di birra secco (oppure 25 g fresco)1 bustina vanillinaScorza grattugiata di 1 limone1 pizzico di … Read more