Szegfűszeges mézes tea (megfázásra, torokra)

A képen szegfűszeg látható – fűszerként és házi praktikákban is gyakran használják. Ha szeretnél, adok receptet szegfűszeggel, például:

🌿 Szegfűszeges mézes tea (megfázásra, torokra)

Hozzávalók:

2 csésze víz

4–5 egész szegfűszeg

1 darabka fahéj (opcionális)

1 szelet citrom

1–2 teáskanál méz

Elkészítés:

  1. A vizet forrald fel.
  2. Add hozzá a szegfűszeget és a fahéjat.
  3. Főzd 5 percig, majd fedd le 5 percre.
  4. Szűrd le, add hozzá a citromot és a mézet.
  5. Melegen fogyaszd.

🍊 Szegfűszeges narancsos sült csirke

Hozzávalók:

4 csirkecomb vagy csirkemell

1 narancs leve + héja

2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál méz

1 teáskanál őrölt szegfűszeg

1 teáskanál fahéj

Só, bors

Elkészítés:

  1. A narancs levét keverd össze a mézzel, fokhagymával, fűszerekkel.
  2. Kend be vele a csirkét.
  3. 180°C-on süsd 40–45 percig.
  4. Narancsszeletekkel tálald.

🍪 Szegfűszeges mézeskalács (puha, omlós)

Hozzávalók:

300 g liszt

100 g méz

80 g vaj

1 tojás

1 teáskanál szegfűszeg

1 teáskanál fahéj

½ teáskanál gyömbér

½ teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

  1. A vajat és mézet melegítsd össze.
  2. Add hozzá a száraz hozzávalókat és a tojást.
  3. Pihentesd 1 órát.
  4. Nyújtsd, szaggasd, süsd 180°C-on 8–10 percig.

Leave a Comment