Vaníliás túrós pite

Íme a Vaníliás túrós pite teljes, folytatott receptje a képen szereplő hozzávalók alapján!

Vaníliás túrós pite – teljes recept

Hozzávalók a tésztához:

30 dkg liszt

12 dkg cukor

16 dkg margarin

1 egész tojás

1 tojássárgája

1 citrom lereszelt héja

1 csomag vaníliás cukor

Fél csomag sütőpor

Hozzávalók a töltelékhez:

50 dkg túró

1 citrom reszelt héja

1 csomag vaníliás cukor

20 dkg porcukor

---

Elkészítés:

1. A tészta elkészítése
2. A lisztet keverd össze a sütőporral.
3. Add hozzá a cukrot, a margarint, a tojást és a tojássárgáját.
4. Reszeld bele a citrom héját és add hozzá a vaníliás cukrot.
5. Gyúrd össze, majd oszd két részre.
6. Az egyik adagot nyújtsd ki és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe.
7. A túrós töltelék
8. A túrót törd át villával.
9. Add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat.
10. Keverd krémesre.
11. Összeállítás
12. Az alsó tésztalapra egyenletesen kend rá a túrós tölteléket.
13. Nyújtsd ki a másik tésztalapot és helyezd a tetejére.
14. Villával szurkáld meg a tetejét.
15. Sütés

Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 30–35 percig süsd, amíg szép világos aranyszínű nem lesz.

5. Tálalás

Hagyd teljesen kihűlni, majd bőven szórd meg porcukorral, és szeleteld kockákra.