Ciasto makowe na kruchym spodzie

Oto przepis na ciasto makowe na kruchym spodzie z lukrem (jak na zdjęciu):🍰 Ciasto makowe na kruchym spodzie🧾 SkładnikiSpód kruchy:250 g mąki pszennej125 g zimnego masła80 g cukru pudru1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliMasa makowa:500 g maku mielonego200 ml mleka150 g cukru2 jajka100 g masła (roztopionego)1 łyżeczka ekstraktu waniliowego2 łyżki kaszy manny lub bułki … Read more

klasszikus magyar Isler (csokis linzer)

Íme egy klasszikus magyar Isler (csokis linzer) recept – pont olyan, mint a képen: két omlós korong, közte lekvár, felül fényes csokimáz 🍫🍪 Isler (csokis linzer) recept🧺 Hozzávalók (kb. 25–30 db szendvics)Tészta:300 g finomliszt200 g hideg vaj100 g porcukor2 tojássárgája1 csomag vaníliás cukor1 csipet só1 bio citrom reszelt héja (opcionális)Töltelék:sárgabaracklekvár (vagy ribizli, málna)Csokimáz:200 g étcsokoládé2 … Read more

Radicchio al forno gratinato

Ecco la ricetta del radicchio al forno gratinato, proprio come in foto 🍽️🟣 Radicchio al forno gratinato🧾 Ingredienti (4 porzioni)2 cespi di radicchio rosso (meglio tardivo)50–70 g di parmigiano grattugiato2–3 cucchiai di pangrattatoOlio extravergine d’oliva q.b.Sale q.b.Pepe nero (facoltativo)Aglio in polvere o erbe aromatiche (facoltative)👩‍🍳 PreparazionePulisci il radicchio, elimina la base dura e taglia ogni … Read more

Pierożki na parze (manty / azjatyckie pierożki)

To wyglądają jak gotowane na parze pierożki typu manty / baozi. Oto sprawdzony przepis 🍽️🥟 Pierożki na parze (manty / azjatyckie pierożki)Składniki (ok. 25–30 sztuk)Ciasto:500 g mąki pszennejok. 250 ml ciepłej wody½ łyżeczki soliFarsz:400 g mielonego mięsa (wołowina, jagnięcina lub wieprzowina)1 duża cebula (drobno posiekana)2 ząbki czosnku1 mała kapusta pekińska lub biała (drobno posiekana)2 łyżki … Read more

Polpette in umido con piselli e patate

Ecco la ricetta delle polpette con piselli e patate (come nella foto) 🍽️🥩 Polpette in umido con piselli e patateIngredienti (4 persone)Per le polpette500 g carne macinata (manzo o mista manzo-vitello)1 uovo2–3 cucchiai pangrattato1 spicchio d’aglio (tritato o grattugiato)Prezzemolo tritato q.b.Sale e pepe q.b.(Facoltativo) 2 cucchiai di Parmigiano grattugiatoPer il contorno/sugo400 g piselli (freschi o … Read more

🍓 Różowe ciasto biszkoptowe (forma 20–22 cm)

Oto przepis na puszyste różowe ciasto biszkoptowe (jak na zdjęciu), bez kremu, tylko z cukrem pudrem 🍰🍓 Różowe ciasto biszkoptowe (forma 20–22 cm)🧾 Składniki:4 jajka (w temp. pokojowej)150 g cukru120 ml oleju roślinnego120 ml mleka lub jogurtu naturalnego220 g mąki pszennej tortowej1½ łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1–2 łyżeczki aromatu waniliowego2–3 łyżki soku malinowego / truskawkowegolub … Read more

Csokis elefántkönnycsepp

Íme a Csokis elefántkönnycsepp receptje leírva, lépésről lépésre 😊🍫🍌🍰 Csokis elefántkönnycsepp🧁 Tészta hozzávalók:3 db tojás1 csipet só10 dkg kristálycukor10 dkg finomliszt3 evőkanál víz2 evőkanál holland kakaópor½ csomag sütőpor🍮 Krém hozzávalók:0,5 csomag vaníliás pudingpor1,5 dl tej10 dkg vaj10 dkg porcukor1 evőkanál holland kakaópor1 db banán🍫 Bevonathoz (opcionális):10–15 dkg étcsokoládé1 evőkanál olaj vagy vaj👩‍🍳 Elkészítés:1️⃣ Piskóta:A tojásokat … Read more

🥗 Sałatka warstwowa z kurczakiem

Oczywiście 😊To warstwowa sałatka z kurczakiem, burakiem i sosem jogurtowo-czosnkowym (idealna na święta i przyjęcia).🥗 Sałatka warstwowa z kurczakiem🛒 Składniki:2 piersi z kurczakasól, pieprz, papryka słodka / przyprawa do kurczaka1 puszka kukurydzy2–3 ugotowane buraki (starte na tarce)1 czerwona papryka (drobno pokrojona)2 marchewki (starte lub drobno pokrojone)ok. 150 g białej kapusty (drobno posiekanej)natka pietruszki lub koperek🥣 … Read more

Capesante scottate con verdure e salsa cremosa

Ecco una ricetta ispirata all’immagine: Capesante scottate su verdure croccanti con salsa cremosa 😋🦪 Capesante scottate con verdure e salsa cremosa🛒 Ingredienti (2 porzioni)8–10 capesante (pulite e asciugate bene)1 carota (tagliata a julienne)1 porro o cipollotto (a rondelle sottili)1 piccola cipolla o scalogno (a fettine)1 manciata di spinaci freschi o zucchine a julienne200 ml panna … Read more

Faworki (chrust) – tradycyjny przepis

Wygląda na faworki (chrust) 😊Oto sprawdzony przepis po polsku:🥨 Faworki (chrust) – tradycyjny przepisSkładniki:250 g mąki pszennej (typ 450–500)2 żółtka1 jajko1 łyżka cukru pudru1 łyżka spirytusu lub octu (żeby nie chłonęły tłuszczu)2–3 łyżki śmietany 18% lub 30%szczypta soliolej lub smalec do smażeniacukier puder do posypaniaPrzygotowanie:Zagnieć ciastoZ mąki, jajka, żółtek, cukru pudru, soli, spirytusu i śmietany … Read more